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16500円-30%-11550円






日本製(岐阜県関市)。全長:26.5cm 刃の長さ:15cm 柄の長さ:10.5cm 材質:V金10号ステンレス鋼(鍛造) 世界有数の刃物生産地として知られる関(セキ)で生産されています。硬度の高いV金10号ステンレス鋼を心材として、両脇にステンレス鋼を層状に重ねた「ダマスカス鋼」を使用しています。鍛造を重ねることにより鋭い切れ味を実現しました。美しい刃紋が見られますので海外へのお土産としてもお勧めできる包丁です。
【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。(ステンレス鋼は鋼(ハガネ)に比べて錆びにくい代わりに、刃物としての切れ味が劣ります。)サビの発生を抑えていただければ切れ味を長く保てますが、定期的に研いでいただけますと再び切れ味がよみがえります。また年に1度程度は専門家に研ぎを依頼し、刃先の形状を整えるのが、性能と使いやすさを長く維持するために効果的です。
Made in Japan (Gifu Seki City)

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猫のこと

静岡市清水区の保護猫カフェ来夢でかわいい猫たちに癒される

そうだ、猫カフェに行こう! こんにちは!猫大好き人間でおなじみの(初登場)ぺろです。 疲れたなぁ、なんかストレスが溜まってきたなぁと思ったら、猫カフェなんていかがですか? 私も、我が家ににゃんこがやってくる前なんかは、猫カフェ...
ラーメン

熊本系豚骨ラーメンの虎系で有名な掛川「こだわりらーめん 若虎」でランチタイムメニュー、チャーシュー飯とらーめんセット(こってり)

静岡県西部で有名な豚骨ラーメン専門店 袋井、浜松、掛川、菊川に4店舗を構える熊本系豚骨ラーメンの虎系。 チェーン店のようですが、お店側は姉妹店という言い方をしていますので暖簾分けなのでしょう。 スープは店舗ごとに若干違...
2019.04.13
ラーメン

熊本系豚骨ラーメンの虎系で有名な菊川「麺や 老虎」でこってりらーめん、ピリ辛ネギチャーシュー丼セット

静岡県西部で有名な豚骨ラーメン専門店 袋井、浜松、掛川、菊川に4店舗を構える熊本系豚骨ラーメンの虎系。 チェーン店のようですが、お店側は姉妹店という言い方をしています。暖簾分けなのでしょう。 スープは店舗ごとに若干違う...
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ラーメン

熊本系豚骨ラーメンの虎系で有名な「麺屋 めん虎 浜松店」でとんこつ塩らーめん、冬期限定辛味噌らーめん、チャーシュー丼

静岡県西部で有名な豚骨ラーメン専門店 袋井、浜松、掛川、菊川に4店舗を構える熊本系豚骨ラーメンの虎系。 チェーン店のようですが、お店側は姉妹店という言い方をしています。暖簾分けなのでしょう。 スープは店舗ごとに若干違う...
ラーメン

熊本系豚骨ラーメンの虎系で有名な袋井「麺屋 めん虎 本店」で冬季限定コク味噌ラーメン、チャーシュー丼セット

静岡県西部で有名な豚骨ラーメン専門店 袋井、浜松、掛川、菊川に4店舗を構える熊本系豚骨ラーメンの虎系。 チェーン店のようですが、お店側は姉妹店という言い方をしています。暖簾分けなのでしょう。 スープは店舗ごとに若干違う...

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ラーメン

麺もつけ汁もこだわりぬかれた「六厘舎TOKYOのつけめん」を楽天でお取り寄せ!

おうちでつけ麺、諦めていませんか? ラーメン屋さんのラーメン、つけ麺を食べていると、どうしても家で食べるのが物足りなく感じます。 わかります。 ボクもずーっとそうでした。 これに出会うまでは… 六厘舎TOKYO...
2018.11.04
ラーメン

キングオブ静岡ラーメンで有名な「らーめん矢吹 本店 西脇店」で釜あげつけめん、魚介豚骨ラーメン、醤油つけ麺

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ラーメン

静岡街中唯一の油そば専門店「油そば 柳」で実はヘルシーな中毒性のあるオーソドックスな油そばW盛り(韋駄天の隣)

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グルメ

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土器屋さんじゃないよ! たまに天丼が食べたくなるときってありますよね? でもチェーン店以外でって探そうと思ってもなかなか見つかりません。 そんな方にはこちらの河童土器屋(かっぱどきや)がかなりオススメです。 静岡...
ラーメン

【12月5日移転】静岡・清水の人気店「麺や 厨(くりや)」で超濃厚チキポタの「ねっ鶏そば」と京都「高安」の唐揚げを(極鶏に似て…)

2016年12月5日移転 初っ端ですが、新情報として、なんと、2016年12月5日に新築移転再オープンするそうです! 場所はこちら↓ 個人的に家に近くなるので嬉しい限り。駐車場も完備されるので行く回数が増えること間違い無し...
2016.11.19
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